En la Historia de los Andes muchos acontecimientos ocurrieron previa a la llegada de los españoles, culturas pre-incaicas establecidas a lo largo de la cordillera supieron domesticas animales comoa el cuy, el suri, camélidos como la llama, el guanaco y la alpaca y entre ls plantas podemos mencionar el tarwi, la maca, el yacón, pero sobre todo un tubérculo considerado uno de los 4 principales alimentos de la humanidad nos referimos a la papa.
En tal sentido queremos rendirle homenaje en este webcast del mes de junio, el día 17 a partir de las 12:00hrs (
Link a tu hora local)
Junto con José Rodriguez desde Los Angeles, California (EE.UU) estaremos demostrando las bondades nutricionales, el origen , la historia y las variedades de este maravilloso tubérculo cuyo nombre científico
Solanum tuberosum es reconocido en todo el planeta.
La papa alimento del Perú para el Mundo :
Día Nacional de la papa Nativa .
webcast papa alimento del Perú para el Mundo .
Platos hechos a base de papa:
Libro del webcast :
Webcast desde elmundodelaciencia :
No hay comentarios:
Publicar un comentario